银耳百合小米粥

银耳百合小米粥
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健康功效

银耳:润肺、生津
小米:清热

食材用料

干百合 适量
红枣干 适量
大量

银耳百合小米粥的做法

  • 银耳百合小米粥的做法图解1

    1.取材料(量真的不多,我在底下垫的是一张A4纸)

  • 银耳百合小米粥的做法图解2

    2.还是取材料,(在最后放糖的时候又多加了一块,但最后也不是特别甜。)

  • 银耳百合小米粥的做法图解3

    3.刚泡发银耳

  • 银耳百合小米粥的做法图解4

    4.泡干百合(我都泡了近三个小时,但是干百合给我的感觉还像是没泡好。。。T_T,而且泡到后面还有棕色的痕迹,后来我尽量刮掉了。)

  • 银耳百合小米粥的做法图解5

    5.泡发好了的银耳(左手边的是不能用的,右面是摘好的)

  • 银耳百合小米粥的做法图解6

    6.放进锅里准备煮了(我是在宿舍做的,只有小锅,通常是我煮面吃的锅)

  • 银耳百合小米粥的做法图解7

    7.我把锅挪到凳子上了(煮的时候水汽太多,而我的桌子上方是我的床,我怕太我的床潮了。而且也不好把盖子盖上,因为会淌出来,我后来是在锅烧开后半盖着盖子,煮的时候要常常看着点锅。)

  • 银耳百合小米粥的做法图解8

    8.记得常常搅拌啊,否则锅底会粘锅的,另外至少煮一个小时(我在煮锅的时候又添了两次水,当你发现水干了的时候就添点水继续煮吧。)

  • 银耳百合小米粥的做法图解9

    9.侧视图啊。讲真,熬完挺少的╮(╯_╰)╭,我的这个保鲜碗容积是四百毫升,刚刚好

小贴士

我这次加的糖还是少了点,下次要多加点糖。另小米不要放多。我是用锅煮的,煮的时间长,易耗水。

本菜谱由调皮的小孩3上传

银耳百合小米粥的家常做法

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