黄豆芽:清热利湿 五花肉:养血 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.黄豆芽洗净,沥干水分
2.五花肉切片
3.葱姜切沫
4.辣椒切段
5.准备一小撮花椒
6.起锅烧热放油,放入五花肉
7.翻炒出油
8.炒至表面微焦,出锅备用
9.锅中留底油,放辣椒花椒
10.小火煸香
11.放葱姜爆香
12.改大火,放入黄豆芽
13.翻炒均匀
14.放入五花肉
15.不断翻炒
16.放入酱油和盐调味,炒至豆芽断生即可出锅
17.一道美味的干煸黄豆芽就做好了!
18.我是踏雪寻萍,来香哈一起交流吧!
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