1.准备材料备用
2.虾仁去虾线洗净,加生姜,料酒,盐腌制10分钟
3.大米淘洗干净浸泡清水半小时,水高出米1厘米
4.把玉米粒,土豆丁放进去,加油,加盐
5.盖盖大火烧开焖煮
6.水开后改小火焖煮
7.米汤快干时加虾仁,丢掉生姜和腌制的汤汁
8.焖煮至汤汁收干即可
9.一道美味的虾仁焖饭就做好了
10.我是慧慧家有乖宝宝,来香哈一起交流吧
米汤大过煮开转小火熬煮,汤汁快干时加虾仁,这样虾仁比较嫩吃起来
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