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花生拌菠菜
健康功效
菠菜:增强免疫力、抗氧化、护眼明目
醋:补血、低蛋白质
花生拌菠菜的做法
1.菠菜洗净，切段
2.锅中加水烧开，放入菠菜
3.焯软后捞出
4.过凉水
5.沥干水分备用
6.大蒜去皮切沫
7.小米椒洗净切圈
8.蒜沫小米椒放入碗中，放入糖和盐
9.生抽
10.醋
11.香油
12.拌匀
13.倒入菠菜中
14.拌匀
15.装盘
16.撒上花生碎即可
17.一道美味的花生拌菠菜就做好了！
18.我是踏雪寻萍，来香哈一起交流吧！
小贴士
花生碎有卖的，可以买成品，也可以用平底锅炒熟，去皮，用刀碾碎即可。
花生拌菠菜的家常做法
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