鳕鱼胡萝卜饼

鳕鱼胡萝卜饼
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作者:冷雪0

健康功效

鳕鱼:护齿、保护骨骼
胡萝卜:清热解毒
鸡蛋:养血

鳕鱼胡萝卜饼的做法

  • 鳕鱼胡萝卜饼的做法图解1

    1.鳕鱼洗净去中间的鱼骨

  • 鳕鱼胡萝卜饼的做法图解2

    2.挆成泥

  • 鳕鱼胡萝卜饼的做法图解3

    3.胡萝卜插成细丝

  • 鳕鱼胡萝卜饼的做法图解4

    4.把鱼泥、胡萝卜丝、鸡蛋打在一起加盐、鸡精、胡椒粉拌匀,然后再加面粉,和成干一点的糊。

  • 鳕鱼胡萝卜饼的做法图解5

    5.电饼档或平锅刷一层油,加热,舀一大勺面糊平摊在锅中,然后压出适当大小的圆饼,薄厚适中

  • 鳕鱼胡萝卜饼的做法图解6

    6.两面煎至金黄就可以了

  • 鳕鱼胡萝卜饼的做法图解7

    7.配上粥和小菜,营养美味的早餐轻松搞定

小贴士

面糊不能和太稀,调料仅供参考,咸淡根据自己的口味调。

本菜谱由冷雪0上传

鳕鱼胡萝卜饼的家常做法

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