鳕鱼:护肝、增强免疫力、延缓衰老 胡萝卜:健脾 鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.鳕鱼洗净去中间的鱼骨
2.挆成泥
3.胡萝卜插成细丝
4.把鱼泥、胡萝卜丝、鸡蛋打在一起加盐、鸡精、胡椒粉拌匀,然后再加面粉,和成干一点的糊。
5.电饼档或平锅刷一层油,加热,舀一大勺面糊平摊在锅中,然后压出适当大小的圆饼,薄厚适中
6.两面煎至金黄就可以了
7.配上粥和小菜,营养美味的早餐轻松搞定
面糊不能和太稀,调料仅供参考,咸淡根据自己的口味调。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了