烤板栗

烤板栗
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作者:灵子25

健康功效

板栗:益气

食材用料

色拉油 少许
清水 10g

烤板栗的做法

  • 烤板栗的做法图解1

    1.成品

  • 烤板栗的做法图解2

    2.将板栗洗干净

  • 烤板栗的做法图解3

    3.用剪刀将板栗剪开十字口即可

  • 烤板栗的做法图解4

    4.将所有板栗倒入装有色拉油的碗里,用勺子将板栗搅拌至每个板栗都沾上油

  • 烤板栗的做法图解5

    5.将板栗倒在垫着铝箔纸的烤盘里,整理一下使每个板栗开口朝上

  • 烤板栗的做法图解6

    6.放入事先预热好的烤箱中层,200度烤25分钟

  • 烤板栗的做法图解7

    7.将清水和白糖倒入小锅内加热,白糖融化至冒泡泡成糖水即可

  • 烤板栗的做法图解8

    8.25分钟后将板栗烤盘取出来,用刷子将糖水刷在每个板栗开口处,刷完后送回烤箱再烤5分钟即可

  • 烤板栗的做法图解9

    9.板栗烤好了取出来晾凉即可开吃

  • 烤板栗的做法图解10

    10.香甜又糯糯的好吃极了

小贴士

刷糖水之前先掰开一个看看熟了没有,如果还没熟透再烤几分钟,然后再刷糖水;烤的时间需按板栗的个头大小灵活调整;可以用刀将板栗划开口,小心别划伤手,个人觉得用剪刀较为安全

本菜谱由灵子25上传

烤板栗的家常做法

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