豆腐皮肉卷的做法

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  1.猪肉剁成肉糜

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  2.葱姜切沫

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  3.剁入肉糜中

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  4.放入适量盐

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  5.生抽

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  6.鸡蛋

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  7.花椒粉

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  8.拌匀

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  9.顺一个方向搅打上劲

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  10.插入筷子不倒即可

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  11.胡萝卜切丝

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  12.豆腐皮铺平

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  13.在一头铺上肉馅

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  14.放上胡萝卜丝

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  15.卷起来，尽量紧一些

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  16.末尾涂少许水淀粉

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  17.收口即可

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  18.水开后放入蒸锅，大火15分钟

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  19.晾凉后切段摆盘即可

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  20.一道美味的豆腐皮肉卷就做好了！

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  21.我是踏雪寻萍，来香哈一起交流吧！