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  • 用料:

  • 银耳  一朵
  • 桃胶  一小把
  • 蜜枣  八个
  • 枸杞  一小把
  • 冰糖  几颗

小贴士:

家里没有红枣了,我就放了一点蜜枣,这个根据自己情况调整

做法:

  • 1. 准备食材:桃胶提前一晚泡好,洗净杂质,银耳泡开洗净撕开
  • 2. 锅中放入适量的水,把桃胶银耳和蜜枣放进去煮,中大火
  • 3. 煮一会后,用勺子撇掉上面的浮沫
  • 4. 煮至汤汁粘稠的时候放入冰糖
  • 5. 等冰糖化开入味后放入枸杞
  • 6. 搅均匀关火
  • 7. 一碗营养又好喝的桃胶银耳羹就好了