哈喇鸭蛋米粉的做法

• 1.我用的是红苕尖

• 2.米粉提前泡发好，我泡的是两顿的分量

• 3.哈喇提前泡发好，这也是两顿的分量

• 4.葱花 虾皮

• 5.煎鸭蛋

• 6.两面都熟了盛出备用

• 7.锅里倒入泡发哈喇的汤汁先放哈喇生姜一起烧开

• 8.再放入青叶菜，再烧开放虾皮，放白糖 鸡精 食盐 胡椒粉

• 9.另外起锅煮米粉，

• 10.煮好的米粉装入碗内，把锅里的材料倒在上面，再把鸭蛋放上面，最后撒上葱花，完成！