土豆:和胃
胡萝卜:清热解毒
1.准备材料,一个洋葱,一个土豆,一个胡萝卜,还有一盒咖喱,一块鸡胸肉。
2.生姜切条,鸡胸肉洗净,加入适当的盐,还有自己喜欢的调味料,酱油,腌制15-20分钟
3.土豆,胡萝卜,洋葱全部切丁,适量的咖喱
4.把油倒锅里热锅倒入鸡胸肉,炒至两面金黄七成熟,倒到碗里备用
5.放入洋葱炒十秒钟
6.把土豆跟胡萝卜,一起倒进去,再炒一下,加入适当的盐,还有调料,咖喱本身就是咸的,所以只要一点点盐跟调料就好了。
7.把咖喱跟鸡胸肉倒进去,把开水倒进去刚好淹到全部的菜
8.煮一下,最好是多煮一下,然后看到汤的颜色变得稠了,就可以关掉了
9.就这样,超级容易,动手试试。
一定要加开水去煮咖喱,然后,煮的时间最好长一点,只要汤稠了,就可以,盛出来吃了土豆的话,最好随便炒一下,避免到最后太烂!