南瓜千层饼的做法

• 1.南瓜切片上蒸锅中火蒸25分钟左右！

• 2.蒸熟之后放的稍凉些，放入一个容器中弄成糊糊（干的话加水）

• 3.糊糊温度大约35度左右（不烫手）加入适量酵母粉！

• 4.搅拌均匀后加入适量面粉，揉成光滑的面团！

• 5.面发酵至两倍大

• 6.揉成光滑面团后放面板上！

• 7.将面擀大！

• 8.均匀的撒上盐，然后用擀面杖擀几下，让盐嵌入面里，然后撒上适量油！

• 9.将油抹均匀，切六刀，对称的切，中间不要切断！

• 10.然后从一面摞起！

• 11.然后继续摞！

• 12.最后将面叠到一起！尽量弄圆！

• 13.再用擀面杖擀至大约2厘米厚！

• 14.蒸锅放水，放上屉，铺上屉布！将饼放入屉上！

• 15.中火蒸30分钟！关火放5分钟！

• 16.饼放稍凉后切开！

• 17.很美味呢！