白菜粉条炖五花肉

白菜粉条炖五花肉
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健康功效

五花肉:润燥
白菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
酱油:补血、护齿、保护骨骼

白菜粉条炖五花肉的做法

  • 白菜粉条炖五花肉的做法图解1

    1.准备好白菜2棵,切掉后面头,叠好切乱条。

    五花肉加入料酒放水里煮八分熟拉出冷却后切薄片。

    粉条放开水里泡透捞出沥水。

    葱切段,姜切丝,蒜拍碎切切沫。

  • 白菜粉条炖五花肉的做法图解2

    2.锅里放油八分熟,放入葱,姜蒜爆炒

  • 白菜粉条炖五花肉的做法图解3

    3.放入白菜炒,

  • 白菜粉条炖五花肉的做法图解4

    4.放入盐,酱油大火翻炒

  • 白菜粉条炖五花肉的做法图解5

    5.放入五花肉大火炖二十分钟

  • 白菜粉条炖五花肉的做法图解6

    6.放入粉条炖五分钟完成。

小贴士

五花肉冷水煮要加入料酒去腥味,粉条泡一会捞出冷水冲下以防黏。

本菜谱由奋斗为宝宝上传

白菜粉条炖五花肉的家常做法

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