羊肚:补虚、健脾胃 香菜:透疹 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.羊肚用滚开的热水烫一下
2.切条状
3.放入碗中备用
4.香菜洗净切段
5.准备干辣椒 葱和姜
6.油烧热,将干辣椒,葱和姜煸香
7.倒入羊肚
8.料酒去腥
9.加生抽,大火炒匀
10.加盐
11.香菜,炒匀起锅
12.一道美味的辣炒羊肚就做好了
13.我是书拉密女love,来香哈一起交流吧
关火后再放香菜
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