红糖油饼的做法

• 1.准备一个容器放入面粉,然后加入沸水,边倒边搅拌成棉絮状.

• 2.揉成面团,静置10分钟.(面团不要和太硬)

• 3.接着准备一个容器,放入红糖.接着在红糖中加入些面粉拌匀,那是为防止出锅后吃饼会流糖烫到嘴T_T

• 4.之前揉好的面团分成小份剂子.

• 5.拿出一块剂子按扁,放入糖馅包起来,再轻轻按扁.

• 6.锅中放适量的油,等油温到六七成热时(筷子放进去周围有汽泡时油温就可以了) 放入饼坯-.-

• 7.中火炸至中间鼓起,两面金黄即可捞出.

• 8.哈哈哈,红糖油饼大功告成了-.-