1.把鸡中翅清洗干净,抹上盐,腌一会
2.皇后锅烧烫,依次放入鸡翅,开小火
3.摇动锅,等到鸡翅可以移动了,就翻个面,继续考
4.等到这一面也可以动了,就大功告成
锅要烫,滴入的水珠能在锅里打转就可以了。鸡翅要沥干水份。
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