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  • 用料:

  • 芒果  1个
  • 西柚  适量
  • 西米  2两
  • 冰糖  50g
  • 牛奶  100ml
  • 椰浆  50ml

小贴士:

夏天吃杨枝甘露在里面加一个冰激凌球也是非常不错的选择!

做法:

  • 1. 锅烧开水下西米煮2分钟关火焖20分钟。
  • 2. 捞出用凉水冲透、控水。
  • 3. 芒果分别切成条和丁两种,西柚撕碎,食材备好。
  • 4. 芒果条打碎成泥
  • 5. 西米、ni和芒果泥搅拌好备用
  • 6. 牛奶、椰浆和冰糖一起煮成椰奶汁放冰箱冷藏
  • 7. 取一个杯子加入芒果西米泥和少量椰奶汁拌匀,再摆上芒果块和西柚丝。
  • 8. 最后淋入淡奶油即可!