肉酱拌面的做法

• 1.准备食材

• 2.处理食材，葱、蒜切沫，胡萝卜切丝，肉切沫，菠菜洗净

• 3.面条煮熟捞出

• 4.加香油拌匀

• 5.菠菜开水炒熟

• 6.过冷水

• 7.摆在面上

• 8.热油下葱、蒜沫

• 9.加入肉沫翻炒

• 10.加胡萝卜丝翻炒

• 11.加甜面酱、酱油翻炒，再加花椒粉、盐翻炒

• 12.加适量水，收针后盛在面上

• 13.搅拌均匀