猪肉白菜什锦包

猪肉白菜什锦包
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作者:-_MO12

健康功效

猪肉:益气
木耳:补血、护齿、保护骨骼
胡萝卜:清热解毒

猪肉白菜什锦包的做法

  • 猪肉白菜什锦包的做法图解1

    1.面粉500g

  • 猪肉白菜什锦包的做法图解2

    2.5g酵母

  • 猪肉白菜什锦包的做法图解3

    3.酵母我用水搅拌均匀了

  • 猪肉白菜什锦包的做法图解4

    4.500g面粉加入5g酵母搅拌均匀

  • 猪肉白菜什锦包的做法图解5

    5.揉成面团

  • 猪肉白菜什锦包的做法图解6

    6.盖盖子发酵成如图就好了,插入手指不带面就是发好了

  • 猪肉白菜什锦包的做法图解7

    7.发面的同时准备食材,鸡蛋,木耳,猪肉,白菜,胡萝卜

  • 猪肉白菜什锦包的做法图解8

    8.所有食材切成丁备用,白菜加入少量盐挤出水分,这里鸡蛋我是摊成饼以后切的丁

  • 猪肉白菜什锦包的做法图解9

    9.肉剁碎加入大葱,加入盐,加入酱油,香油,十三香,食用油,鸡精搅拌均匀

  • 猪肉白菜什锦包的做法图解10

    10.肉馅搅拌好以后把所有食材都倒入搅拌均匀

  • 猪肉白菜什锦包的做法图解11

    11.食材都准备好了,面也发好了,拿出揉成团揪成小团,开包

  • 猪肉白菜什锦包的做法图解12

    12.包成包子,上锅蒸

  • 猪肉白菜什锦包的做法图解13

    13.在锅里发酵5-10分钟,开大火,上气5分钟以后,再蒸15分钟后关火闷5分钟出锅

  • 猪肉白菜什锦包的做法图解14

    14.出锅了

  • 猪肉白菜什锦包的做法图解15

    15.热腾腾的什锦包

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猪肉白菜什锦包的家常做法

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