西葫芦薄饼

西葫芦薄饼
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作者:Mrs-Lee-

健康功效

西葫芦:低蛋白质
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

西葫芦薄饼的做法

  • 西葫芦薄饼的做法图解1

    1.西葫芦洗净

  • 西葫芦薄饼的做法图解2

    2.擦丝

  • 西葫芦薄饼的做法图解3

    3.切入葱花

  • 西葫芦薄饼的做法图解4

    4.打入鸡蛋,撒上少许盐,放入葱花

  • 西葫芦薄饼的做法图解5

    5.搅拌均匀

  • 西葫芦薄饼的做法图解6

    6.热锅,倒入油,倒入搅匀的糊里。要中小火煎制。然后翻面继续,知道熟透

小贴士

我建议可以加入些面粉,虽然熟的慢,但是不散,是整张的,这次做的都散了……
加面粉时,加入适量面粉,不要加水,如果面粉多了变粘稠那就用水稀释一下

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西葫芦薄饼的家常做法

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