香菇:解毒 白糖:低蛋白质
1.青菜中间剖开,洗干净,香菇切片,蒜切沫。
2.锅里加水,加盐,加少量油,下青菜,焯水,捞出摆盘。
3.摆盘。
4.香菇煮熟。
5.锅里加少量油,下蒜末。
6.下香菇。
7.调味。
8.加水,勾芡。
9.装盘即可。
青菜焯水加盐和油,出来更加爽口,颜色更加明亮。
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