西红柿厚蛋烧的做法

• 1.准备好所需要的食材

• 2.将西红柿洗干净画十字,倒入热水去皮.

• 3.西红柿切成丁越细越好,放入碗中.敲入两个鸡蛋.放入适量的食盐.

• 4.搅拌均匀,打到起泡.

• 5.热锅加入少许食用油

• 6.倒入蛋液,均匀铺一层,薄薄的一层就可以.小火定型,把火腿肠放一侧,从一侧慢慢的将蛋皮卷起.

• 7.再倒入蛋液,铺满锅底.

• 8.小火慢慢变熟,从卷好的鸡蛋处开始往回卷起.

• 9.这是卷了两层的鸡蛋饼,可以反复卷几次,直到蛋液用完,越厚的蛋饼越有味道哦-.-

• 10.接着把蛋卷拿出放盘里切开就可以了-.-

• 11.淋上点番茄酱,味道酸酸甜甜的非常好吃呢.一道简单美味的西红柿厚蛋烧就这样完成了,赶紧来学学吧-.-