1.将豇豆尖椒洗净,尖椒从头到尾切成两半,豇豆切成12厘米长
2.锅烧油3成油温,下主料侵炸,下蒜籽,尖椒炸熟出锅
3.锅留底油下主料辅料加五至十克的水和蒸鱼豉油翻炒出锅
4.装盘即可
低油温炸熟,豇豆切长点摆盘好看点。
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