黄金炒饭

黄金炒饭
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食材用料

剩米饭 300克
咸鸭蛋黄 两个
鸡蛋黄 两个
少量

黄金炒饭的做法

  • 黄金炒饭的做法图解1

    1.成品图

  • 黄金炒饭的做法图解2

    2.再来一张

  • 黄金炒饭的做法图解3

    3.所需食材,豌豆焯水备用。

  • 黄金炒饭的做法图解4

    4.咸鸭蛋黄按碎越细越好,鸡蛋黄搅匀。

  • 黄金炒饭的做法图解5

    5.胡萝卜,香芹,大葱切碎。

  • 黄金炒饭的做法图解6

    6.锅里到少量油烧肉,依次放胡萝卜和豌豆。

  • 黄金炒饭的做法图解7

    7.炒一分钟放芹菜粒。

  • 黄金炒饭的做法图解8

    8.放入咸鸭蛋黄炒匀

  • 黄金炒饭的做法图解9

    9.到入剩米饭,炒至米饭上都沾上咸鸭蛋黄。

  • 黄金炒饭的做法图解10

    10.米饭快炒好到入鸡蛋黄

  • 黄金炒饭的做法图解11

    11.快速翻炒均匀,加盐调味,最后撒上葱花增香。

  • 黄金炒饭的做法图解12

    12.美味黄金炒饭可以享用啦!

小贴士

最好是隔夜剩米饭,稍微硬的米饭炒出来一粒粒的很好吃,咸鸭蛋黄里有油,炒米饭时不需要太多的油。

本菜谱由最远的星空上传

黄金炒饭的家常做法

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