蛋糕的做法

做法：

• 1. 把蛋清和蛋黄分别打在两个无水无油的盆里，
• 2. 把牛奶，植物油，筛过的面粉，白砂糖和蛋黄搅拌至没有颗粒，
• 3. 把蛋清打发至盆倒扣不脱落，
• 4. 然后把打发好的蛋清和搅拌的蛋黄混合搅拌均匀，在模具刷点油，把混合好的蛋清和蛋黄倒入模具，轻轻抖出里面的气泡，把烤箱调到140度预热十分钟，放入蛋糕烤45分钟就OK啦