蛋糕的做法

• 1.把蛋清和蛋黄分别打在两个无水无油的盆里，

• 2.把牛奶，植物油，筛过的面粉，白砂糖和蛋黄搅拌至没有颗粒，

• 3.把蛋清打发至盆倒扣不脱落，

• 4.然后把打发好的蛋清和搅拌的蛋黄混合搅拌均匀，在模具刷点油，把混合好的蛋清和蛋黄倒入模具，轻轻抖出里面的气泡，把烤箱调到140度预热十分钟，放入蛋糕烤45分钟就OK啦