用料：
- 大骨 4块
- 莲藕 1个
- 盐海带头 1节
- 生姜片 适量
- 红枣 8颗
- 鸡精 少许
小贴士：
由于我买的是盐海带头，是咸的，所以我这里没有放盐。我喜欢吃后的海带，所以买的是海带头。
做法：
- 1. 所需食材备齐。
- 2. 食材洗净（莲藕去皮切块，海带切小片，生姜切片。红枣备用）
- 3. 锅中烧开水加入大骨煮掉血水。
- 4. 冲洗干净放入砂锅中。
- 5. 加入适量开水，生姜片，红枣大火煮20炖煮分钟。
- 6. 炖煮20分钟后加入莲藕，海带大火煮开关小火慢炖1小时。
- 7. 1小时后加入少许鸡精提味、即可关火。（汤汁熬的好白呀）
- 8. 成品，喝汤了。