大骨莲藕海带汤

大骨莲藕海带汤
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食材用料

大骨 4块
盐海带头 1节
生姜片 适量
鸡精 少许

大骨莲藕海带汤的做法

  • 大骨莲藕海带汤的做法图解1

    1.所需食材备齐。

  • 大骨莲藕海带汤的做法图解2

    2.食材洗净(莲藕去皮切块,海带切小片,生姜切片。红枣备用)

  • 大骨莲藕海带汤的做法图解3

    3.锅中烧开水加入大骨煮掉血水。

  • 大骨莲藕海带汤的做法图解4

    4.冲洗干净放入砂锅中。

  • 大骨莲藕海带汤的做法图解5

    5.加入适量开水,生姜片,红枣大火煮20炖煮分钟。

  • 大骨莲藕海带汤的做法图解6

    6.炖煮20分钟后加入莲藕,海带大火煮开关小火慢炖1小时。

  • 大骨莲藕海带汤的做法图解7

    7.1小时后加入少许鸡精提味、即可关火。(汤汁熬的好白呀)

  • 大骨莲藕海带汤的做法图解8

    8.成品,喝汤了。

小贴士

由于我买的是盐海带头,是咸的,所以我这里没有放盐。我喜欢吃后的海带,所以买的是海带头。

本菜谱由莉莉_阳宝妈上传

大骨莲藕海带汤的家常做法

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