田螺:补血、护齿、保护骨骼 紫苏:补血、低蛋白质 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.准备好材料
2.田螺冲洗干净,多洗几遍
3.紫苏摘下叶子杆不要,洗净切好
4.准备好姜蒜
5.锅热加油,放入姜蒜炒香
6.放入田螺翻炒
7.加入小半碗水
8.加入盐,白糖
9.加入酱油
10.加盖焖煮10分′
11.加入紫苏翻炒两分钟
12.出锅
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