红烧黄花鱼的做法

做法：

• 1. 准备好材料
• 2. 鱼洗净背上划几刀
• 3. 放入盐，姜丝，料酒淹20分钟
• 4. 准备好姜蒜，葱花
• 5. 锅热放油，放入鱼煎至两面金黄
• 6. 放入姜蒜炒香，在放入料酒
• 7. 放入酱油，老抽
• 8. 加入小半碗水
• 9. 等水烧开在煮几分钟加入盐，白糖调味即可
• 10. 出锅撒上葱花