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  • 用料:

  • 海蜇皮  适量
  • 洋葱  半个
  • 青椒  四个
  • 菜油  适量
  • 白糖  适量
  • 大蒜  两瓣
  • 生姜  少许
  • 花椒粒  适量

做法:

  • 1. 清洗泡发好的盐渣海蜇皮
  • 2. 切丝用开水烫下沥干水分备用
  • 3. 洋葱切丝 大蒜末 青椒切细 生姜末
  • 4. 炒锅放油烧热炸洋葱炒香放花椒粒 青椒 生姜 大蒜然后放入烫好的海蜇丝,最后放一勺白糖
  • 5. 出锅