红烧猪蹄饭的做法

• 1.先把剁好的猪蹄放到开水里面焯出血沫

• 2.然后捞出来用凉水冲干净

• 3.油锅加热，放入冰糖熬成浆 再把 猪蹄 酱油 大量，炖料包 桂皮，可以放适量的辣椒 盐 加入水没过猪蹄 定时四十五分钟

• 4.等时间到收完汁就可以盛出了 放入准备好的饭盆里，大功告成