虾滑的做法

• 1.鲜虾仁剔除虾线剁成虾泥

• 2.加少许盐

• 3.加一勺料酒

• 4.加一大勺料酒

• 5.搅拌均匀

• 6.搅拌约二十分钟，就是这个样子。