鲜虾芦笋滑蛋

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健康功效

芦笋:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
料酒:低蛋白质

食材用料

大虾 250g
葱姜末 适量
适量
生粉 少许

鲜虾芦笋滑蛋的做法

  • 鲜虾芦笋滑蛋的做法图解1鲜虾芦笋滑蛋

    1.芦笋切断

  • 鲜虾芦笋滑蛋的做法图解2鲜虾芦笋滑蛋

    2.葱姜切成末

  • 鲜虾芦笋滑蛋的做法图解3鲜虾芦笋滑蛋

    3.鸡蛋打入碗中

  • 鲜虾芦笋滑蛋的做法图解4鲜虾芦笋滑蛋

    4.打散

  • 鲜虾芦笋滑蛋的做法图解5鲜虾芦笋滑蛋

    5.剪掉虾头

  • 鲜虾芦笋滑蛋的做法图解6鲜虾芦笋滑蛋

    6.开背

  • 鲜虾芦笋滑蛋的做法图解7鲜虾芦笋滑蛋

    7.去皮去虾线

  • 鲜虾芦笋滑蛋的做法图解8鲜虾芦笋滑蛋

    8.放入葱姜末

  • 鲜虾芦笋滑蛋的做法图解9鲜虾芦笋滑蛋

    9.少许盐

  • 鲜虾芦笋滑蛋的做法图解10鲜虾芦笋滑蛋

    10.加料酒

  • 鲜虾芦笋滑蛋的做法图解11鲜虾芦笋滑蛋

    11.鸡蛋液

  • 鲜虾芦笋滑蛋的做法图解12鲜虾芦笋滑蛋

    12.生粉

  • 鲜虾芦笋滑蛋的做法图解13鲜虾芦笋滑蛋

    13.拌匀

  • 鲜虾芦笋滑蛋的做法图解14鲜虾芦笋滑蛋

    14.锅中水开下芦笋

  • 鲜虾芦笋滑蛋的做法图解15鲜虾芦笋滑蛋

    15.加少许盐

  • 鲜虾芦笋滑蛋的做法图解16鲜虾芦笋滑蛋

    16.捞出芦笋

  • 鲜虾芦笋滑蛋的做法图解17鲜虾芦笋滑蛋

    17.锅中倒油

  • 鲜虾芦笋滑蛋的做法图解18鲜虾芦笋滑蛋

    18.下大虾

  • 鲜虾芦笋滑蛋的做法图解19鲜虾芦笋滑蛋

    19.炒至虾仁变色

  • 鲜虾芦笋滑蛋的做法图解20鲜虾芦笋滑蛋

    20.倒入焯好的芦笋

  • 鲜虾芦笋滑蛋的做法图解21鲜虾芦笋滑蛋

    21.加盐

  • 鲜虾芦笋滑蛋的做法图解22鲜虾芦笋滑蛋

    22.加胡椒粉

  • 鲜虾芦笋滑蛋的做法图解23鲜虾芦笋滑蛋

    23.一道美味的鲜虾芦笋滑蛋就做好了

  • 鲜虾芦笋滑蛋的做法图解24鲜虾芦笋滑蛋

    24.我是自在随风 一起来香哈交流吧

小贴士

芦笋很嫩 焯水和炒制时间都不要太长

本菜谱由-自在随风-上传

鲜虾芦笋滑蛋的家常做法

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