蓝莓饼干的做法

• 1.准备好所有材料

• 2.黄油提前软化，切小块放入不锈钢盆内，捏碎

• 3.全蛋加入黄油中拌匀成糊状

• 4.加入糖霜、蓝莓果干拌匀

• 5.面粉分2次加入依次搅拌

• 6.拌匀后揉成团

• 7.取面板把面团分成两份，做成长条只状

• 8.取保鲜膜裹好，放入急冻一个小时左右

• 9.取出冷冻好的面切成厚度适中的小块

• 10.烤盘中平铺上锡纸，依次码入面块，中间留少许距离

• 11.预热烤箱10分钟，190度上下中层20-25分钟，表面金黄即可（温度时间根据自家烤箱设定）

• 12.烤好的饼干放饼干架上放凉即可

• 13.成品