全麦面包粉的巧克力曲奇的做法

• 1.全麦面包粉，加水搅拌，用叉子用力旋转即可。

• 2.酵母用温水浸泡几分钟，上手揉面，加入酵母，直接加入黄油块，手揉面的过程就融化了。

• 3.面团中加入红糖水，加入草莓粉。

• 4.反复揉搓，摔打面团。

• 5.面团多劲道！

• 6.出膜？

• 7.和面成这样，可以了。盖盖室温发酵。
  膨大两倍大，放入冰箱适当冷藏。

• 8.分成六等分，放入烤箱，二次发酵，箱底放一碗热水。
  烤箱预热，160度25分钟。

• 9.锅里热水，巧克力酱舀两勺，放在玻璃碗中，见热即化。

• 10.小面包？曲奇出炉啦！

• 11.表面涂上巧克力酱，巧克力曲奇完工啦！
  味儿好奇妙