豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼 桂皮:散瘀消肿 花椒:止泻
1.羊蝎子泡水 中途换水
2.冷水下锅 放入羊蝎子 大火烧开撇出血沫
3.另起锅倒油 放入豆瓣酱黄豆酱炒香…(此处忘记拍图了)
4.放入香叶 花椒 小茴香 桂皮 姜片 葱段 放入羊蝎子 加水 放入豆腐乳 老抽 生抽 味精 鸡精 炖至羊蝎子软烂~
5.放在电磁炉上 咕嘟咕嘟 涮菜就可以吃了哦
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