糖醋菊花肉的做法

做法：

• 1. 将里脊肉改刀成菊花状
• 2. 将改刀好的肉腌一下
• 3. 将里脊肉放入鸡蛋液里边，然后拍淀粉，锅烧油六成热，放入里脊肉炸制
• 4. 另起锅将番茄酱，白糖，白醋放入锅中炒制至汤汁浓厚，放入炸好的肉
• 5. 翻炒均匀即可出锅