家庭版辣白菜

家庭版辣白菜
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健康功效

娃娃菜:清热

家庭版辣白菜的做法

  • 家庭版辣白菜的做法图解1

    1.将娃娃菜切开用盐腌一晚上!

  • 家庭版辣白菜的做法图解2

    2.第二天把菜控静攥干备用,(尝尝咸淡,如果觉得咸可以用清水多泡会)

  • 家庭版辣白菜的做法图解3

    3.准备粗细辣椒面!

  • 家庭版辣白菜的做法图解4

    4.梨,苹果,蒜!

  • 家庭版辣白菜的做法图解5

    5.虾皮和圆葱!

  • 家庭版辣白菜的做法图解6

    6.将糯米粉加适量水放锅里熬成粘稠状!

  • 家庭版辣白菜的做法图解7

    7.加入细辣椒粉一勺!

  • 家庭版辣白菜的做法图解8

    8.中粗辣椒粉三勺,拌匀放凉!

  • 家庭版辣白菜的做法图解9

    9.放凉之后加入白糖三勺!

  • 家庭版辣白菜的做法图解10

    10.精盐一勺!

  • 家庭版辣白菜的做法图解11

    11.鸡粉或是味精适量!(按个人口味,如果忌讳的可以不放)

  • 家庭版辣白菜的做法图解12

    12.最后加入苹果,梨圆葱,虾皮姜和蒜打
    成的泥搅拌均匀,辣椒酱就做好了!

  • 家庭版辣白菜的做法图解13

    13.带上一次性手套,将白菜的每片叶子都均匀的抹上辣椒酱!

  • 家庭版辣白菜的做法图解14

    14.我是将做好的白菜分成几份用食品袋装好后,室温存放三天后放冰箱里!随吃随取!味道刚刚好!(常温存放几天是按个人口味,如果喜欢吃酸一点的现在温度又低就可以在多放几天)

小贴士

苹果,梨,姜,蒜,虾皮,圆葱都切小块用料理机打成泥备用,这步我忘了拍照!

本菜谱由千雪___496631161上传

家庭版辣白菜的家常做法

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