鸡蛋:润燥
1.准备食材
2.虾仁加入料酒、十三香、姜丝腌制。
3.鸡蛋加入料酒、葱花、盐打散。
4.起锅,加花生油,八分热的时候倒入鸡蛋,等成型后再翻炒,盛出备用。
5.再加少许油,放入葱花爆香
6.倒入虾仁翻中火炒至八分熟
7.倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,出锅盛盘
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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