葡式蛋挞的做法

• 1.准备好材料，蛋挞皮提前解冻（忘了拍蛋挞皮了）

• 2.将淡奶油，牛奶，白砂糖混和到一起隔水加热到白砂糖融化。

• 3.过筛筛入低筋面粉，可以用打蛋器或者搅拌棒搅拌均匀

• 4.倒入一个蛋黄（或者打好的蛋黄液）搅拌均匀（打蛋器、搅拌棒很方便）

• 5.接着加入炼乳再次搅拌均匀后将蛋挞液过筛备用

• 6.将蛋挞皮放到烤箱上倒入刚刚做好的蛋挞液，8分满即可，可以加入自己喜欢的水果。烤箱预热放置中层，上下180度烤18-20分钟（倒蛋挞液的图和烤箱的图忘了拍了，凑一张烤好的图）

• 7.最后来一张装盒照片带着回学校给室友吃！我觉得第一次的上色还是需要在烤一会儿，我老妈说第一次做成这样非常的不错，下午的时候又做了一次比第一次上色还要好，不过可能光线有点暗没拍出来想要的效果