用料：
- 西葫芦 1根
- 虾皮 1勺
- 油 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 盐 适量
- 味精 适量
- 水 适量
小贴士：
炒西葫芦片不要切的太薄，厚片经过炖制味道才好，更有营养。
做法：
- 1. 西葫芦切厚片
- 2. 葱切碎
- 3. 姜切碎
- 4. 锅中倒入油烧热
- 5. 放入虾皮
- 6. 放入葱姜炒香
- 7. 倒入西葫芦
- 8. 翻炒
- 9. 放入盐调味
- 10. 翻匀
- 11. 倒入清水
- 12. 炒一会儿
- 13. 炒至水少
- 14. 放入味精
- 15. 翻匀即可
- 16. 一道美味的炒西葫芦就做好了
- 17. 我是筱筱德，来香哈一起交流吧！