西红柿肉末拌面的做法

• 1.准备食材，清洗干净

• 2.猪肉，姜，蒜，葱切成末，西红柿切碎

• 3.油入锅烧热

• 4.放入肉末翻炒两遍（火不能太大）

• 5.放蒜末翻炒出蒜香味

• 6.加入西红柿翻炒，用锅勺用力按压西红柿

• 7.加入姜末（也可以在放大蒜的时候一起放）

• 8.加入适量的水小火慢熬成汁

• 9.加入一大勺盐，要把面条的量考虑进去，也可以加入适量的生抽调味

• 10.熬差不多的时候放入葱花，翻炒两下葱香入味就可以出锅啦

• 11.将水烧开，放入面条，煮的过程中用筷子不停搅拌

• 12.面熟装盘

• 13.将做好的酱汁淋在面上，搅拌一下一份好吃的西红柿拌面就出来啦