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辣炒素鸡
健康功效
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
辣炒素鸡的做法
![辣炒素鸡的做法图解1]()
1.素鸡、青椒切块，葱、蒜切片姜切末
![辣炒素鸡的做法图解2]()
2.油热后爆香葱姜蒜
![辣炒素鸡的做法图解3]()
3.加入豆瓣酱炒香
![辣炒素鸡的做法图解4]()
4.放入素鸡翻炒片刻后倒入半碗清水，稍煮片刻让豆瓣酱的味道融入到素鸡中。收汁前倒入青椒和盐翻炒均匀即可出锅。
![辣炒素鸡的做法图解5]()
5.盛盘出锅
小贴士
豆瓣酱比较咸所以出锅前的加入的盐不要太多呦
辣炒素鸡的家常做法
（全部）
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
1.素鸡、青椒切块，葱、蒜切片姜切末
2.油热后爆香葱姜蒜
3.加入豆瓣酱炒香
4.放入素鸡翻炒片刻后倒入半碗清水，稍煮片刻让豆瓣酱的味道融入到素鸡中。收汁前倒入青椒和盐翻炒均匀即可出锅。
5.盛盘出锅
豆瓣酱比较咸所以出锅前的加入的盐不要太多呦
