蒜蓉双椒金针菇的做法

• 1.准备材料:金针菇，剁椒，泡椒，蒜头，花椒油，耗油

• 2.蒜头，泡椒，剁椒切碎

• 3.金针菇洗净，放入蒸锅蒸7分钟，倒出摆盘

• 4.下油加四成热，小火煸炒蒜蓉

• 5.加入剁椒，泡椒煸炒

• 6.加入适量白开水，一勺耗油，煮开

• 7.加入适量花椒油，煮至汤汁粘稠，关火

• 8.浇入金针菇表面，撒上葱花

• 9.蒜香浓郁，麻辣爽口，开胃佳品！