醋:补血、低蛋白质
1.海带丝洗净切段,大蒜去皮洗净,辣椒洗净备用
2.锅中加水烧开,放入海带丝,煮至沸腾后关火捞出
3.过凉水,沥干水分备用
4.大蒜切沫,辣椒切段,放入碗中
5.起锅烧热,放油,烧至油冒烟
6.将油浇到蒜沫和辣椒上
7.将大蒜辣椒油倒入海带上,放入盐,醋,生抽,糖,香油
8.拌匀
9.装盘后撒上熟芝麻即可
10.酸辣清爽,可以开吃了!
大蒜和醋稍微多一点,可以去除海带的腥味。
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