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筒骨冬瓜汤的做法
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用料:
筒骨
一根
冬瓜
300克
姜片
4片
盐
适量
做法:
1.
准备好材料
2.
骨头焯水
3.
冬瓜去瓤洗净
4.
切块
5.
姜切片
6.
骨头放入汤锅里放入姜,加入水
7.
大火烧开小火煲一个半小时
8.
加入冬瓜继续煲半个小时
9.
出锅加入盐即可