1.花生先用清水洗干净
2.要把花生的水分控干,油炸时才不会到处跑油,
3.锅里放多一点油
4.冷油就把花生倒进去小火慢慢炸
5.炸到颜色如图就好了
6.把花生盛出来放一点要搅拌均匀,喜欢吃甜的也可以放白糖
7.成品,一道美味的下酒菜。
注意花生水分一定要控干,必须冷油小火慢慢炸,要不然炸糊了就是苦的不好吃哟!
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