黄瓜火腿蛋炒饭

黄瓜火腿蛋炒饭
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健康功效

黄瓜:利水
米饭:活血化瘀
鸡蛋:养血

黄瓜火腿蛋炒饭的做法

  • 黄瓜火腿蛋炒饭的做法图解1

    1.鸡蛋放入适量的盐和一点点料酒搅拌均匀

  • 黄瓜火腿蛋炒饭的做法图解2

    2.热锅下油,将鸡蛋炒成块儿盛出备用

  • 黄瓜火腿蛋炒饭的做法图解3

    3.锅中放油,油热后放入葱花,大蒜,洋葱爆香。

  • 黄瓜火腿蛋炒饭的做法图解4

    4.爆香后,放入黄瓜丁,火腿丁大火翻炒一分钟

  • 黄瓜火腿蛋炒饭的做法图解5

    5.加入米饭,把米饭块儿压平翻炒几下,加入盐和生抽翻炒(加入生抽后的照片忘记拍了,不过影响不大)

  • 黄瓜火腿蛋炒饭的做法图解6

    6.待生抽的颜色炒均匀之后,加入鸡蛋块翻炒几下,一碗美味可口的炒饭就出锅了

  • 黄瓜火腿蛋炒饭的做法图解7

    7.这是成品图

小贴士

搅鸡蛋液时加入一点料酒可以去腥味

黄瓜火腿蛋炒饭的家常做法

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