粉丝肉包的做法

• 1.将面粉放干净的容器里，放发酵粉加在面粉里面和匀，加温水，看天气天冷就加温水天热就不要加温水了，水一点点加，然后把面粉和好，和软一点，如图一样，在盖上保鲜膜，放在温度适宜的地方，等发酵两倍大

• 2.将粉丝用冷水泡好备用，我买的是绿豆粉丝

• 3.开始把馅做好备用，肉切好然后在剁

• 4.加入葱.盐.鸡精.胡椒粉剁好剁匀放到容器里备用

• 5.在把泡软的粉丝切碎一起加在肉馅里面，在加适量生抽，拧一点油把它们一起调勾

• 6.肉馅就成这样了，把它调匀

• 7.馅也发好了，用手指往中间按一下不回上来就可以，两倍大，程蜂窝状，今天面粉发的很成功哦

• 8.成蜂窝状

• 9.然后揉好，揉光滑如图切开没蜂窝状

• 10.然后把馅包在里面，包好了放个20分钟在蒸让它第二次发酵，

• 11.发好了，锅里放适量水篜垫刷油烧上气了在放包子蒸，蒸20分钟就关火，在隔4-5分钟在开盖以勉回缩下去了

• 12.蒸好了，很成功

• 13.多晒一张

• 14.成品图