青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌 鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.准备食材:青椒取掉籽斜刀条,葱切小段,黑木耳提前用水泡好洗净,忘拍了
2.锅烧热,倒入稍多一些的油
3.放入打散的鸡蛋液,炒好后盛出备用
4.锅里留有底油,放入花椒粒
5.放青椒
6.黑木耳翻炒
7.放十三香
8.盐,翻炒入味
9.放耗油后快速翻炒
10.快出锅时放入鸡蛋,翻炒均匀关火盛出
11.摆盘
这是一道快手菜,蔬菜断生入味后就可以了,盐根据自己的口味添加
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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